Catering

Assortiment witte en bruine broodjes

Ham, kaas, smos, préparé en kip curry met sla, tomaat, eitje, wortelen

Serveertip voor lunch: vijf broodjes pp.

Assortiment witte en bruine broodjes

Gandaham, tomatentapenade, rucola, zongedroogde tomaatjes
Gerookte zalm, kruidenkaas, sla, rode ui
Gebakken kip, bickysaus, icebergsla, tomaat, gefruite uitjes
Brie met honing, rucola, gehakte walnoot (veggie)
Mozzarella, pesto, tomaat , rucola (veggie)

Serveertip voor lunch: vijf broodjes pp.

Assortiment witte en bruine broodjes

Gegaarde rode biet met fetakaas, rucola, honingvinaigrette
Brie met honing, rucola en gehakte walnoot
Mozzarella, pesto, tomaat, rucola
Gegrilde aubergine, tomatentapenade, tabouleh met rozijntjes (vegan)
Hummus, gegrilde courgette, icebergsalade, zongedroogde tomaatjes (vegan)

Serveertip voor lunch: vijf broodjes pp.

Gandaham, tomatentapenade, rucola, zongedroogde tomaatjes

Kip, icebergsalade, parmesan, ansjovisdressing, zonnebloempitten, eitje

Gerookte zalm, kruidenkaas, sla, rode ui

Gegrilde aubergine, fetakaas, tomatentapenade, rucola (veggie)

Hummus, gegrilde courgette, icebergsalade, zongedroogde tomaten (vegan)

Serveertip voor lunch: 3 halve wraps pp.

Rijpe moerbeien, donkere kersen, geroosterde kruiden en specerijen. Fruitig en vol van smaak, met een medium body waarin pruimen en sappig zwart fruit mooi samensmelten met zachte, rijpe tannines. Gemaakt van Garnacha Tintorera, Syrah en Monastrell. Van biologisch geteelde druiven.

Verleidelijke aroma's van lychee, rozen, citrus en rijpe druiven. Fris en aromatisch, met een droge smaak waarin Gewürztraminer en Moscatel elkaar perfect aanvullen. Een levendige zuurgraad zorgt voor een frisse, verfijnde afdronk. Van biologisch geteelde druiven.

Frisse en aromatische rosé met tonen van aardbei, framboos, citrus en een lichte florale toets. De smaak is soepel en fruitig, met levendige zuren en een zuivere, verfrissende afdronk die ideaal is voor zomerse momenten. Van biologisch geteelde druiven.

Gran Castellflorit Cava is het resultaat van de selectie van de beste druiven en wordt geproduceerd in het wijngebied Penedès in de Spaanse provincie Catalonië volgens de 'Méthode Traditionelle' d.w.z. op dezelfde manier als Champagne.

De Gran Castellflorit Brut is een juweeltje: een bruisende mousse, met een fijne, milddroge smaak, vol Spaans temperament.

Ideaal als aperitief met hapjes (tapa's) als bij lichte gerechten.